少了它会影响智力发育,再不重视就晚了
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中国家长最怕什么?宝宝缺钙!
只要孩子比别人家的瘦弱,精神不好,出现枕秃什么的,就以为孩子缺钙,大补特补。
其实相比钙来说,宝宝更容易缺的元素,是铁!
而且不光中国宝宝容易缺铁,全世界的宝宝都存在这个问题……
Part1
宝宝为什么会缺铁
小婴儿从在妈妈肚子里,到出生后4-6个月,完全靠母体来获取铁元素。
只要妈妈营养摄入全面均衡,宝宝通常不会缺铁。添加辅食后,饮食搭配合理,铁元素摄入足够也不会缺铁。但以下几种情况,就不好说了……
1. 妈妈在孕期铁质摄入不足,就不能把足够的铁贮存在宝宝的体内。
2. 宝宝是早产儿、低体重儿、双胞胎或多胞胎失血。这几种类型的宝宝同样可能储铁量比正常宝宝少,更易缺铁。
3. 未及时添加含铁辅食,饮食搭配不合理。例如只吃自制米糊、蔬菜水果,却很少吃富含铁的辅食(含高铁米粉、红肉、动物肝脏、动物血等),可能会导致日常的铁摄入不足;同时,只吃蔬菜水果不吃肉的素食宝宝更易缺铁。
4. 生长发育过快,营养供给不足。有些宝宝生长发育过快,对营养的需求也会更高,如果营养供给不足或铁摄入不足,可能会导致缺铁。
5. 长期慢性失血或慢性腹泻。如果婴幼儿出现长期慢性失血(如肠道出血等)或慢性腹泻,可能会导致铁流失增加,引起缺铁。
你家宝宝属于上述5种情况之一吗?如果是,一定要定期检测,一旦发现宝宝缺铁赶紧补充。
Part1
宝宝缺铁,有什么信号
缺铁是一个逐渐积累的过程,不会一下子就发展到最严重的阶段。
第一个是铁减少期,宝宝可能会变得:
不爱笑了
原本活泼的小家伙,变“忧郁”了,总没有精神头,食欲下降,易疲劳。
情绪易烦躁
动不动就发小脾气,爱哭闹,对周围事物的兴趣降低,注意力不集中。
第二个是红细胞生成缺铁期,症状和第一阶段差不多。
第三个是缺铁性贫血期,宝宝会有更明显的表现:
脸色苍白,口唇黏膜和眼结膜苍白,疲劳乏力,食欲下降、头晕、心悸、指甲脆薄等。烦躁易怒,不爱活动,生长发育迟缓。
Part3
宝宝缺铁,有何严危害
可别小看缺铁,对宝宝的影响大着呢~
首先会影响身体发育。有少部分缺铁的宝宝,可能会出现异食癖,就是会对生米、生豆,甚至泥土、粉笔、破布之类的东西感兴趣,想吃…
缺铁的宝宝,还有可能出现口腔炎、舌炎,严重的还会发生萎缩性胃炎或吸收不良等症状。
其次,还会损伤宝宝的神经系统发育,注意力、记忆力等均受到影响,会在一定程度上降低学习和认知能力。
据联合国儿童基金会的报告,缺铁性贫血的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点。而我国发现贫血儿童的运动和智能发展指数,较正常儿童低得更多。
宝宝缺铁严重发展成缺铁性贫血,还会降低免疫机能,会变得更容易生病。
Part4
及时给宝宝做血常规检测
宝宝缺铁的后果如此严重,麻麻肯定想着赶紧给娃补!补!补!
先强调一点哈,宝宝是否缺铁,不能由你来判断,而应该让医生来诊断。
想知道孩子是否缺铁,最好在他6个月左右,做一次血清铁蛋白和血常规检查。筛查一下宝宝的血红蛋白是否正常。
根据世界卫生组织(WHO)2001年制定的缺铁性贫血指南,0.5岁到5岁的儿童血红蛋白如果低于110g/L,则属于缺铁性贫血。
按照我国2015年发布的卫生行业标准,还可以采用更为准确的筛查方法,比如血清铁蛋白(SF)、C-反应蛋白(CRP)、 α1-酸性糖蛋白(AGP)。
不同年龄段的血清铁蛋白含量正常值:
新生儿:25~200μg/L
6个月一15岁:7~140μg/L
成年男子:15~200μg/L
成年女子:12--150μg/L
如果宝宝低于正常标准,再结合高危易缺铁因素及症状,即可诊断为缺铁性贫血。
麻麻们注意,宝宝缺铁不一定贫血(缺铁到最严重的阶段才会)。
反之贫血也不一定都是因为缺铁,很多种原因都可能造成贫血,比如溶血性贫血、营养性贫血等,不要一概而论。
总之,不要自己瞎判断,瞎给孩子补,一定要以医生的诊断和建议为准。
Part5
如何给宝宝合理补铁
根据《中国居民膳食矿物质的推荐摄入量》,不同年龄的孩子,铁元素需求量推荐值为:
0岁以上:0.3mg(AI)
0.5岁以上:10mg
1岁以上:9mg
4岁以上:10mg
1. 0-6个月的宝宝:
纯母乳,从4个月开始补充铁剂,每天每公斤体重1mg(每日不超过15mg)。直到开始添加富含铁的辅食。
母乳与配方奶混合喂养,只要母乳量大于配方奶量,补铁剂量与纯母乳宝宝相同。直到开始添加富含铁的辅食。
只喝配方奶,1岁以前都要选择强化铁配方奶,摄入量足够的话,不用额外补。
早产的宝宝,体内存储的铁很少,建议出生2周后开始补,剂量每公斤体重2mg(每日不超过15mg)。
如果喝母乳,除了铁补充剂,还可以选择含铁量较高的母乳强化剂产品及其它富含铁的食物,听从医生建议就好。
如果喝配方奶优先推荐含铁最较高的配方奶,通过计算配方奶的含铁量,综合评估是否能满足宝宝的每日铁需求,如果充足,则不用额外补;如果不足,需额外补充。
2. 6-12个月的宝宝:
每日需要铁11mg。当宝宝开始吃辅食时,一定要尽早添加富含铁的红肉和蔬菜。
1-3岁的宝宝:
每日需要铁7mg,最好是通过食补。多吃红肉,富含铁的蔬菜和维生素C,这些可以促进铁的吸收。液体补铁剂和咀嚼维生素也可以服用。
Part6
宝宝补铁,食补好还是药补好
对于6个月以下没添加辅食的宝宝,可以服用铁补充剂。
对于已经添加辅食的宝宝,建议优先通过饮食来补铁。只要宝宝膳食合理,完全可以预防缺铁性贫血,不用过度担心~
既然要给宝宝食补,先得弄清楚富含铁的食物的大致吸收率:
母乳中的铁含量为0.3-1mg/升,吸收率达50%;
强化铁配方奶铁含量12mg/升,吸收率率4-6%;
肉类肝脏类10%,蔬菜类2%-5%,牛奶&蛋黄0.2%-0.5%;
大米为1%,黑豆为3%,面粉为5%。
母乳中铁含量虽然低,但吸收率很高,所以要坚持让宝宝喝母乳。麻麻在哺乳期间也要多吃富含铁的食物哦。
如果是喝配方奶粉的宝宝,要注意补铁辅食与喝奶时间最好间隔1个小时以上。
补铁一定要同时补充VC,可以使宝宝对铁的吸收率增加10倍以上。多吃水果,比如猕猴桃、草莓、橙子等,这些酸味的水果都富含VC。
偏食的宝宝容易缺铁,要鼓励他尝试各种食物。麻麻做饭时,一定要注意食材多样性。若宝宝口味一时难以调整,咨询医生后也可以适当服用补铁剂。
这里提醒一点,如果宝宝明确诊断为缺铁性贫血,可以食补+服用亚铁制剂口服补充剂,双管齐下。
在Hb值正常后继续补充铁剂2个月,以恢复机体内铁储存水平,不要马上停止。
Part7
推荐几种补铁食物
既然食补对宝宝很重要,几种富含铁的食物,一定要多做给他吃哦~
1. 含铁的婴儿米粉
适合6个月的宝宝。宝宝辅食第一个应该添加的就是米粉,质地细腻易消化,一定选含铁配方的。
2. 动物肝脏、红肉
适合7个月以上的宝宝。含铁量高,吸收率好,补铁佳品~给宝宝买点肝,首选猪肝泥,含铁量最高。其次是羊肝、牛肝,鸡肝含铁量最少。
也可以给宝宝买牛肉泥,含铁量也比较丰富。
3. 黑木耳
适合8个月以上的宝宝。也是含铁大户~每100g黑木耳含铁高达98mg,可以适量剁碎了加在宝宝的辅食里,但别一次吃的过多。
4. 动物血
适合10个月以上的宝宝。含铁量高,吸收率也不错,但有一点要注意,必须要买放心的血制品!
5. 芝麻酱
适合10个月以上的宝宝。每100g芝麻酱含铁量58mg,钙、磷、蛋白质和脂肪含量也比较丰富。
开始少量添加,然后观察几天,没出现过敏反应再继续添加。
6. 蛋黄
蛋黄含铁量高,但吸收率很低……最好在7个月以后给宝宝添加。
7. 菠菜
含铁量也不错,同时还含有丰富的钾、镁、叶黄素、叶酸等,营养丰富。不过菠菜中草酸含量比较高,吃之前一定要开水焯半分钟,去除涩味。
对于小宝宝,多吃各种肉泥、菜泥,大点之后就可以熬点肉粥,肝粥之类的,放上绿叶菜,好吃营养还丰富~
除这这几种,像海鲜、干果、豆类、南瓜籽等,都含有较丰富的铁。等宝宝再大点之后,都可适当给他吃一些。
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