它的营养价值这么高,宝宝却不爱吃?这么做,宝宝一次就上瘾~宝宝辅食
本文已影响6.48K人
本文已影响6.48K人
你别说,我发现这些宝宝不爱吃的,好像都是还蛮营养的哦,尤其是秋葵。小思同学平时都不大吃秋葵的,没想到刚出烤箱就吃了2个~调味说明:这食谱里面,我是加了2袋牛肉藜麦粉和一袋小虾海苔拌饭料,不用再加其他盐呀、酱油…
原标题:它的营养价值这么高,宝宝却不爱吃?这么做,宝宝一次就上瘾~宝宝辅食
专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食”
对话框处回复“餐单”
即可获取各月龄190天的辅食餐单
今天的食谱开始前,咱们来吐槽一下宝宝们最不爱吃的食物排行榜?
我先来,香菇、秋葵、木耳、荷兰豆!姐妹们也赶紧在评论区走起来吧~
你别说,我发现这些宝宝不爱吃的,好像都是还蛮营养的哦,尤其是秋葵。
很多宝宝不喜欢它,是不是因为秋葵滑溜溜的黏液呀?
其实这黏液是黏液蛋白,对肠胃和肝脏有很好的保护作用!
而且秋葵的营养价值的确很高,钾含量比菠菜高,钙含量与芹菜相当,维生素C含量比肩于番茄,膳食纤维是韭菜的两倍,维生素B1也比大部分蔬菜的含量高。
看着战绩是不是挺厉害的。
既然宝宝不想直接吃,那你们可以跟我学一下,我就喜欢拿秋葵做一些酿肉。
特别是虾肉,我觉得秋葵和虾肉那是最搭的了~
不过单纯酿肉有点单调,我又在秋葵上裹了一圈面条,然后放烤箱一烤,没想到真的超级好吃。
小思同学平时都不大吃秋葵的,没想到刚出烤箱就吃了2个~
食材:秋葵6根、小米面条50克、虾50克、胡萝卜25克、牛肉藜麦粉2袋、小虾海苔拌饭料2克、热炒油2克
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:秋葵6根、小米面条50克、虾50克、胡萝卜25克、牛肉藜麦粉2袋、小虾海苔拌饭料2克、热炒油2克。
调味说明:这食谱里面,我是加了2袋牛肉藜麦粉和一袋小虾海苔拌饭料,不用再加其他盐呀、酱油什么的就非常好吃了。
- 2 -
胡萝卜切成非常小的小碎丁,虾去除虾线,切小段儿。
- 3 -
将切成段的虾放入料理机的绞肉杯中,打成虾泥。
- 4 -
在切碎的胡萝卜、虾泥中,加入1袋牛肉藜麦粉。
tips:小思同学小的时候,我给她加盐加得比较晚,都是用一些天然的食材来调味。就拿这个牛肉藜麦粉来说吧,一点盐分没有,钠含量特别低但香味可是翻倍呢。
- 5 -
搅拌均匀,然后沿着一个方向搅拌,让虾肉上劲,这样无论是蒸还是烤,虾肉都会有弹性不发柴!
- 6 -
准备好的馅料装到裱花袋中。
tips:家里没有裱花袋也没事,保鲜袋应该有吧,用保鲜袋也可以哦!
- 7 -
烧一锅开水,将秋葵焯30秒,捞出后过一下凉水。
- 8-
把秋葵的头和尾去掉,然后用筷子从尾部穿入秋葵中,把秋葵的瓤剔出去。
tips:还有一点哦,用筷子捅的时候,要控制住筷子的方向,可不能让筷子把秋葵的皮捅裂,要不然后面装虾肉就会露出来。
- 9 -
裱花袋剪一个小孔,把馅料挤到秋葵里。这里有个小技巧,挤的时候,用劲要均匀,让馅料慢慢地、均匀地挤进去,不会把皮撑爆。
- 10 -
这些就是装好馅料的秋葵啦。
- 11-
接下来煮面。小米面条开水入锅,煮3分钟就得捞出来。
tips:小米面条特别好煮。如果煮时间太长,小米面条就会煮烂,往秋葵上缠的时候就很难操作了。
- 12-
煮好的面条捞出放入凉水中,避免面条粘在一起。
- 13-
将凉水沥干,放入热炒油、牛肉藜麦粉一袋。
tips:加上一点热炒油,这样就不会太干了。
好多姐妹问我,什么是热炒油,其实是可以直接热用的植物油,它由5种优质植物油按照中国营养学会推荐比例调配成的!
由葵花籽油72%+有机亚麻籽油9%+菜籽油9%+核桃油5%+有机紫苏籽油5%这5种优质植物油组合的,给宝宝吃超级有营养啦~
- 14-
混合搅拌均匀。
- 15-
拿起一绺小米面条缠在秋葵上,小米面条比较短,缠的时候要有一点耐心哦。
- 16-
最后撒上小虾海苔拌饭料。
- 17-
放入烤箱,上下火180度,烤20分钟就能出炉了。
tips:每个品牌的烤箱不一样,我用的温度和时间仅供参考哈,你要根据自己家的烤箱情况来设定,烤的时候记得多观察几次,别烤糊了。
- 18 -
好吃的秋葵面条卷就做好了,出烤箱就得趁热乎吃,这时候的面条的口感是最好的,如果放凉了,就没有脆脆的口感了。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
宝宝辅食粥这样做,美味又营养(宝宝粥通用做法)
宝宝不爱吃辅食怎么办?9大秘诀让宝宝爱上辅食!
【宝宝吃释迦果的营养价值】番荔枝宝宝吃有什么营养价值
试试这么做,每一口都是营养~宝宝辅食
提高宝宝抵抗力,增强宝宝食欲,就吃这几道香菇辅食!
这些深颜色蔬菜,要给宝宝吃!营养价值高,更能减少生病!
蓝莓营养价值高,宝宝到底多大才能吃?怎么吃?
一招搞定不爱吃蔬菜的宝宝,轻轻松松把营养全喝掉!小宝宝大宝宝都会超爱它!
这么重要的辅食,你居然不会做?小宝和大宝都爱吃!
宝宝营养辅食怎么吃?这些可能对宝宝有害
宝宝喜欢吃牛肉?这几道辅食做法简单,容易消化,营养丰富
别再给宝宝单一没营养的食物了,想要营养翻倍就得这么吃!
这样的辅食并不适合宝宝吃,换种做法健康又营养!
【宝宝吃释迦果的营养价值】番荔枝宝宝吃有什么营养价值 小孩吃释迦有什么营养价值
宝宝多大可以吃牛肉?牛肉这样做辅食,鲜嫩好嚼又营养!附上食谱
宝宝辅食怎么做有营养?这7个做辅食的小窍门厉害了
宝宝光吃不长肉辅食选错了 想要宝宝有应该就该这么做
宝宝不能吃什么辅食 千万不要在宝宝的辅食中添加这些...
这种蔬菜营养惊人,你却不懂怎么给宝宝吃?
吃得多≠长得快!别老吃“假营养”,这么做才能长高高~宝宝辅食