酸酸甜甜的花菜,连宝爸都抢着吃!
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每个宝宝都有不爱吃蔬菜的时候,妈妈费了好大的功夫,餐盘端到小爷面前人家头一扭不吃~
今天这道菜酸酸甜甜的,煮好的花菜非常软烂,非常符合宝宝的口味,而且西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸,可增加胃酸酸度,帮助消化,调理宝宝的肠胃功能。
【茄汁花菜】
食材:花菜几朵、西红柿一个、奶酪 一片
工具:普通锅
参考月龄:12个月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
1. 准备食材:花菜几朵、西红柿一个、奶酪 一片;
2. 花菜用清水浸泡半个小时;
3. 奶酪切小碎块、西红柿去皮切碎(忘记拍照);
3. 起锅烧水,水烧开后倒入花菜,焯1~2分钟,捞出备用;
4. 另起锅倒入食用油;
5. 油温热后转中小火,倒入番茄,慢慢焯出番茄汁;
6. 番茄汤浓郁后倒入奶酪碎;
7. 加少量水微沸后倒入花菜,翻炒均匀后即可出锅;
是不是很有食欲呀?酸酸甜甜好好吃~
营养搭配:牛肉胚芽米粥+茄汁花菜+柴犬馒头
小番茄意面,酸酸甜甜好开胃,夏天首先要学会这道面~
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