什么时候给宝宝添加米粉米汤?附米汤烹饪技巧
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8090后的我们开始为人父母,我们即是新手爸妈,也没有完全脱离父母的照顾,我们接触到的育儿知识不再仅仅是老一辈的言传身教,更多的时候我们会在网上检索,我们有自己的育儿观,同时我们80后是比较纠结的一代,随着宝宝的慢慢长大到了添加辅食的阶段,那么宝宝的辅食中,营养丰富、香甜可口的米粉和米汤应该如何添加?
米粉米汤的添加方法
刚开始添加米粉时1-2勺即可,需用水调和均匀,不宜过稀或过稠。婴儿米粉的添加应该循序渐进,有一个从少到多,从稀到稠的过程,这个时候奶粉还是主食。
米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、维生素C、维生素B等,能促进宝宝消化系统的发育,也为宝宝添加粥、米粉等淀粉辅食打下良好基础。做法是将锅内水烧开后,放入淘洗干净的大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
米汤的做法
烹饪技巧
1、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时,这样出来的米汤更浓郁,营养更全面。
2、制作米汤,用糙米效果更好,因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸,营养更丰富。
3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好,小心溢锅,可在锅边翘一根筷子防溢。
营养功效
米汤里含丰富的B族维生素、烟酸和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素,有益气、养阴、润燥的功能。米汤是用大米、小米、紫米等各种米类熬稀饭时,浮在上面的一层粥油,是粥的精华。
宝宝应急知识
宝宝发热小贴士
1、儿童发热的时候,身体营养素的消耗要比平时消耗的厉害,这个时候需要及时的补充。饮食以营养丰富、清淡、流质、半流质为佳,这样的食物容易消化吸收,不宜吃海鲜。
2、要耐心的给孩子喂,温柔的叮嘱,而不应该强迫孩子,否则容易让孩子不适或呕吐。
3、此外,发热容易出汗,记得及时给孩子擦干,室内注意空气要新鲜流通。
4、最后建议大家,平时加强孩子体育锻炼,提高身体素质,饮食要营养合理适量。
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