茄汁菜包茄汁菜包的做法

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炎热的夏天到了，很多宝宝胃口都不太好，小编推荐一款茄汁菜包，味道鲜美，瞬间提高宝宝的食欲喔。妈妈们快来看看这道菜怎么做吧。

食物原料：

白菜叶500克、虾肉100克、猪瘦肉丁50克、海带丝25克、鸡蛋1个(取蛋清)。番茄酱、白糖、醋、植物油、水淀粉、调馅料(盐、料酒、姜葱汁)各适量。

制作方法：

1、白菜叶洗净，焯烫;番茄酱加盐、白糖、醋和水调成汁。

2、虾肉洗净，剁成蓉，加入调馅料、蛋清、肉丁制成馅，放在菜叶上包好，用海带丝扎口，蒸熟码盘。油锅烧热，下番茄汁翻炒，水淀粉勾芡，浇在菜包上。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

茄汁开胃食谱茄子菜包怀孕菜谱家常菜做法

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