【哺乳期能吃知了吗】哺乳期可以吃蝉吗
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哺乳期可以吃知了。
知了肉多,富含蛋白质,氨基酸、钾离子等,可以给哺乳期宝妈补充蛋白质,保肺益肾,提高免疫力,调节电解质平衡等,因此,哺乳期可以吃知了。
但知了毕竟是野生动物,会有一定的细菌,哺乳期宝妈吃的时候一定要注意清洗干净。
哺乳期吃知了注意事项1、知了易过敏,因此第一次吃只能吃一点,过敏体质的宝妈更是要慎食。
2、知了不宜多吃。知了性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能,但同时会引起胃寒等疾病。
3、知了不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的发生异味、恶臭不可食用。
4、知了未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。
5、知了猴属于高蛋白食物,食用之后会增加肝肾的负荷,因此,肝肾功能不佳的孕妇适合过多食用,以免加重症状。
知了猴怎么吃:油炸知了猴材料:金蝉500g、油适量、盐适量
做法:
1、将金蝉清洗干净,控干水分。
2、锅中倒入多点的油。
3、油8成热时,下入金蝉炸。
4、炸至金蝉飘出香味,表面开始变脆时,捞出控油。
5、将金蝉放入盘里,撒上盐拌匀,即可。
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