宝宝吃甜菜根做法大全
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1、食材:
甜菜根1个、苹果1个、胡萝卜1个。
2、做法:
(1)甜菜根、苹果、胡萝卜去皮切块。
(2)三者用料理机、破壁机搅打成汁,混合在一起装在杯子里就可以喝了。
3、小贴士:
单独喝甜菜根果汁是比较难以下咽的,苹果和胡萝卜的甜味可以中和甜菜根的味道,这样搭配喝起来比较好喝,可以胡萝卜、苹果比例多一些,更好喝。
甜菜根土豆泥
1、食材:
甜菜根1个、土豆2个(重量与甜菜根1:1)紫洋葱半个、牛奶、盐、黑胡椒。
2、做法:
(1)甜菜根、土豆去皮切滚刀块,放入微波炉耐热容器中。
(2)容器覆保鲜膜,保鲜膜戳几个洞,放入微波炉高火加热至筷子可以轻松扎透。
(3)每三分钟拿出来晃动一下,共加热了12分钟,最后一个三分钟时放入切块的洋葱一同加热
(4)加热好的蔬菜放入搅拌机,倒入牛奶,牛奶的量与蔬菜齐平。
(5)放入适量盐和黑胡椒,开料理机搅拌成细腻的糊状即可。
甜菜根溶豆
1、食材:
玉米淀粉12克、奶粉24克、蛋白2个、柠檬汁几滴、甜菜根汁约10克。
2、做法:
(1)将甜菜根汁加入奶粉和玉米淀粉,请慢慢增加,避免过稀。
(2)打发蛋白,打发蛋白同时可以把烤箱预热。
(3)打发好的蛋白可以和甜菜根糊混合,这个步骤要快不然会消泡。
(4)装入裱花袋裱花,挤花好了就送进烤箱,烤箱上下调100度60分钟即可。
甜菜根炒饭
1、食材:
甜菜根半个、小葱三根、鸡蛋一个、剩饭一碗、盐、油少许。
2、做法:
(1)甜菜根切粒,小葱切碎。
(2)锅里放点油炒一下紫菜头,加一点盐,再放剩米饭炒散。
(3)再放葱炒炒,最后放打散的鸡蛋炒熟就好啦。
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1、食材:
甜菜根500g、菠菜500g、南瓜500g、紫薯500g、白糖40g、干酵母3g、面粉300g、温水75g
2、做法:
(1)菠菜,甜菜根各自榨汁和面,紫薯、南瓜蒸熟和面,发好面,擀成大小一样的薄片,摞在一起,切条。
(2)切成大小一样的小方块。
(3)上锅,开锅蒸10分钟左右,出锅。
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