【宝宝吃燕麦的营养价值】燕麦片宝宝吃有什么营养成分
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据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。
每100克燕麦,含有能量 367cal,水 9.2g,蛋白质 15g,脂肪 6.7g,纤维 5.3g,碳水化合物 61.6g,维生素A 0mg,维生素B1 0.3mg,维生素B2 0.13mg,维生素C 0mg,维生素E 3.07mg,烟酸 1.2mg,纳 3.7mg,钙 186mg,铁 7mg,胆固醇 0mg。
[宝宝多大能吃燕麦片 宝宝从几个月开始可以吃燕麦]
宝宝吃燕麦的营养价值二 营养分析
1、燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
2、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。
3、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
4、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
5、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
宝宝吃燕麦的营养价值 宝宝怎么吃燕麦有营养
1、苹果燕麦粥:
材料:燕麦片、牛奶、苹果、胡萝卜。
做法:将苹果和胡萝卜洗净,并用擦菜板擦好。将燕麦片以及适量的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。煮开后放入适量的苹果,煮至熟烂即可。
2、燕麦牛奶布丁:
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
做法:牛奶煮沸,放入燕麦片中搅拌均匀后备用;鸡蛋打散,备用;剩余的牛奶加热到40度,然后再倒入鸡蛋以及细砂糖,搅拌均匀后过筛二次并且放入准备好的燕麦片搅拌均匀。布丁倒入杯子中盖上保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟,最后在上面撒上一层葡萄粒即可食用。
宝宝吃燕麦的营养价值 宝宝吃燕麦的注意事项
1、用牛奶煮麦片的时候,中间最好搅拌一次,以防止煳锅。
2、宝宝吃燕麦,可以泡水泡久一点再食用,或者煮成糊状的粥再食用,这样比较利于宝宝吞咽。
3、由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善,无论是不管是煮燕麦粥,还是用燕麦打浆,都不建议加食盐和糖。要等到宝宝1岁以后,才可以放入少量的盐。
4、不得用水淘洗燕麦片,否则会使燕麦里所含的水溶性维生素大量流失。
5、燕麦能够引起部分人群过敏,因此,过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候,建议从少量开始添加,并且家长们要小心留意观察宝宝是否有过敏反应。
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