防治春咳从饮食入手
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最近小编深受咳嗽的折磨,久咳不止,晚上睡不着,几乎都是咳醒的,俗话说咳嗽不是病,咳起来要人命,可是小编又特怕吃药什么的,于是就积极于食疗方面,小编在自救的同时,也不忘记把好东西拿出来一起分享哦,跟我有着同样烦恼的亲们,快来看下面好吃又有效的止咳防咳美食吧。
防治春咳从饮食入手
春季气候干燥,应多吃清淡食物和富含维生素A、C、D的蔬菜、水果,蜂蜜、山药、核桃、梨、藕、荸荠、莴笋、枇杷等甘淡凉润之品,均对慢性咳嗽有一定的防治。平时要多喝水,家庭里可用梨、银耳、百合、蜂蜜等做一些粥来润肺。
另外,冰糖炖梨也是润肺的办法,对干咳、痰少而黏、咽干喉痛等肺阴虚的症状有效,而生姜有疏风散寒的作用, 寒咳的人比较适合喝生姜水。
本站小编温馨提醒,很多人存在误区,认为感冒咳嗽是由于体质虚弱造成的,会去吃一些补品,这是不可取的。俗话说“鱼生火,肉生痰”。中医认为,鱼、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,都可能助湿生痰,有的还可能会引起过敏反应,加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣的食物,对呼吸道有刺激作用,会加重咳嗽。
另外,春季不宜吃咸的和凉的食物,会对肺部造成刺激,引发咳嗽。以下推荐止咳润肺8款食疗。
(1)银耳橘羹
取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
(2)苹果羹
取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。抚将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
(3)百合参耳汤
取百合15克,银耳 12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
(4)蜂蜜鸡蛋汤
取蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。
(5)胡萝卜红枣汤
取胡萝卜120克,红枣40克。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足,肺气上逆所致的呛咳陈作、口干自汗、精神疲乏等症。
(6)百合鸡蛋汤
取百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与洗净的鸡蛋一同入锅内,加入适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。
(7)沙参百合鸭汤
取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。
(8)百合枇杷羹
取鲜百合30克,鲜枇杷30克,鲜藕30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。先将鲜藕洗净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于燥热伤肺,肺阴不足,虚热扰胸所致的干咳不止。
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