伊利奶粉好营养究竟有何过人之处?
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近日,伊利工厂对外开放活动,让人们对伊利奶粉品牌优良更进一步的了解及肯定。伊利奶粉究竟有何过人之处?伊利奶粉究竟有什么样的生产工艺呢?我们来看看吧。
伊利奶粉究竟有何过人之处?
伊利奶粉究竟有什么样的生产工艺呢?
近日,“开放伊利工厂“活动让人们在近距离的观看了奶粉的生产过程后,也对伊利的品质有了进一步的肯定。据了解每一罐伊利奶粉从原奶运输到包装完成,走进商超终端,都要经过16个关键细节。这其中包括冷链运输、浓缩、干燥及检测等,充分体现了伊利奶粉严格的生产过程与高标准的质量保证能力。
据介绍,当原奶经过冷链运输到达奶粉工厂后,经过高温杀菌后进入“自动化配料工序”阶段,这个阶段主要的作用是使奶粉营养结构更近似于母乳。而奶粉在干燥之前是要进行浓缩的,伊利奶粉采用的是丹麦GEA公司的五效降膜式蒸发器。它是领先的用于生产配方奶粉的降膜式蒸发器。
据了解,液体物质在沸腾状态下溶剂的蒸发很快,其沸点因压力而变化,压力增大,沸点升高,压力小,沸点降低。由于在较低温度下蒸发,可以节省大量能源。伊利所应用这种浓缩工艺,在保证原奶浓缩的过程中,很好的保留了它的营养价值和香气,是产品更加符合人们的需求。
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