防治水痘食谱——竹笋鲫鱼汤
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水痘一年四季均有发病 ,其中1~4岁孩子的发病率居高。 饮食是水痘患儿护理的关键,在这期间,患病的孩子因发热可出现大便干燥,此时需要补充足够的水分,要多饮水,多吃新鲜水果及蔬菜。本网站也为您推荐几款清凉美味,来防治宝宝长水痘。
竹笋鲫鱼汤
配料:鲜竹笋50克,鲫鱼1条(约250克),精盐、味精、料酒、姜、葱各少许。
制法:将鲜竹笋剥壳,洗净,切片;鲫鱼,去鳞、鳃及内脏,洗净。炒锅置火上,加入适量清水,放入鲫鱼、竹笋片、姜末、葱末、料酒煮汤,煮至鱼、笋皆熟,再入精盐、味精调味,即可食用。
功能:此汤有益气、清热、解毒的功效,适用于水痘初起。
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