宝宝夏季清热消暑良品:银耳薏米粥
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薏米是夏季消暑止渴的佳品,特别是上火宝宝的良品。小编推荐银耳薏米粥,具有清热解毒的功效,还能够预防宝宝夏季的多种疾病喔。
食物原料:
银花15克,净薏苡仁30克
制作方法:
1、将银花水煎3次,去渣取汁,待薏苡仁粥七八成熟时,入药汁共煮粥至熟,入冰糖适量调味。
2、每日2次,连服3日。一般无需另服他药。
食谱类别:
1岁半宝宝食谱
薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。
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