肾炎患者吃什么好 肾炎患者的饮食
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肾炎患者在饮食上有很多禁忌,应该根据病情合理搭配食物,除了药物治疗外,还可以通过食疗法配合治疗,痊愈效果会好很多。小编推荐一些适合肾炎患者食用的食物吧。
肾炎患者适合吃什么?
1、宜选用富含维生素A、B2及C的食物。
2、水分不需限制,可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等,以利尿消肿。
3、应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐、无盐饮食。
4、若伴有高血压或高脂蛋白血症者,须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例,应选用富含蛋白质和铁的食物,如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。
肾炎患者不能吃什么?
1、不能吃高盐分饮食。
慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
2、不能或少吃高脂食物。
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
3、忌用强烈调味品。
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。
4、限制含嘌呤高及含氮高的食物。
为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
5、限制植物蛋白质。
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
慢性肾炎患者在饮食上应该注意以上要点,另外需要注意的是,由于不同的患者的具体病情不同,因此在具体的饮食上应该有所区别,建议慢性肾炎在医生的指导下,针对患者的真实病情制定科学的饮食治疗方案,从而更好的辅助治疗,提高其治疗效果!
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