10个月婴儿贫血食补吃什么
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具体的做法是,先取适量新鲜猪肝、瘦肉、米油和盐等等的原材料。然后将猪肝、瘦肉洗净剁碎,加油,盐拌匀调味,米洗净后加入适量水煮粥,快速煮熟后加入猪肝、瘦肉拌匀,等到粥熬熟凉凉后,就可以给宝宝吃了,有着很不错的补血效果。
青菜汁:
当宝宝贫血的时,要多吃含有维生素C的蔬菜,这样更有利于铁的吸收。10个月的宝宝还有一些蔬菜并不能直接吃,所以可以给宝宝榨成蔬菜汁,宝宝身体里铁元素充足,贫血也会慢慢的得到改善。
宝宝贫血时可以吃一些鸡肝芝麻粥,本身动物肝补血的效果就很好。与熟芝麻搭配在一起,会有更好的补血效果,家长可以学着做给宝宝吃。
鱼泥豆腐鸡蛋羹
鱼肉100克、豆腐半块、鸡蛋1个,将鱼肉洗净,剁成泥状;豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎;把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀;放到锅里蒸熟即可。
菠菜猪肝汤
猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许,将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
肝末蛋羹
将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成。
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