宝宝蔬菜面怎么做好吃
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在给宝宝添加辅食的过程中,宝爸宝妈们需要考虑到营养的均衡。 小宝宝的发育正式需要大量营养的时候,下面就给大家推荐一款补锌辅食:宝宝蔬菜面。
很多妈妈会有疑惑,天气渐渐凉爽起来了,可是宝宝胃口还是很差,不爱吃饭。还出现了严重的挑食情况,对新添加的食物拒之门外。
其实非常有可能是妈妈们忽略了重要的一点:“补锌”,宝宝体内缺锌会使宝宝患上缺锌性厌食,进而影响生长发育。
蛤蜊是补锌小能手,8个月以上的宝宝处于味觉敏感期,补锌的同时也要注意食物性状上的改变,从泥糊状食物过渡到半颗粒状态食物,比如今天做的碎碎面,煮好后非常软烂,而且颜色艳丽,宝宝咕嘟咕嘟喝下大半碗。
【宝宝蔬菜面】
食材
宝宝龙须面
小白菜 20 g
胡萝卜 20 g
西红柿 半个
蛤蜊 2个
参考月龄:8月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
1、 准备食材:宝宝龙须面、小白菜 20 g、胡萝卜 20 g、西红柿 半个、蛤蜊 2个
2、 胡萝卜擦成碎蓉,也可以擦成细丝
3、 西红柿去皮切碎
关于西红柿去皮的方法已经介绍过很多次了:先用刀在西红柿的顶部划一个十字,然后将它放入开水中烫一下,十字刀处的皮会自然地卷起来,这时候顺着这个卷边轻轻一撕,西红柿皮就很容易地剥好了。
4、 蛤蜊入锅煮3分钟
5、 去掉内脏,把蛤蜊肉用手撕碎
6、 另起锅,小白菜焯水1分钟
蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。
7、 小白菜切碎碎的
8、 所以食材准备好了,开始做面条喽
9、 另起锅,水开后放入胡萝卜
10、 龙须面掰碎放入锅中,转中小火煮制
煮面条的时候,水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,否则容易面条汤糊化。中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热。
11、 接着放入蛤蜊肉煮2分钟
12、 放入西红柿碎煮1分钟
13、 最后放入小白菜碎煮1分钟就可以出锅啦
14、 补锌蔬菜碎碎面 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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