辅食添加中遇到的问题,都在这儿!建议收藏
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2016年《中国膳食指南》特别指出宝宝满6个月起就要添加辅食了,因为过早添加辅食,尤其是4个月前会增加食物过敏的风险,也容易消化不良,过晚添加,会有缺铁性贫血的风险,甚至会出现排斥固体食物等问题。小编整理了1份超全面的7-24个月龄的宝宝辅食喂养指南,看完保证不再是菜鸟妈妈!
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给宝宝添加辅食的4大原则
1、按顺序添加新食物
每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进;
2、从泥糊状到固体食物
从富含铁的婴儿米粉开始添加,到泥糊状食物,逐渐增加食物的种类,再过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、碎菜、水果粒等;
3、添加辅食之初就可以吃油
辅食里应适量添加植物油,如:花生油、橄榄油、核桃油和亚麻籽油。
4、1岁前不要吃盐,1岁后少量添加
我们非常不建议1岁前给宝宝吃盐,因为钠含量摄入过多,会严重增加肾脏、心脏的负担,影响对钙和锌的吸收,还有糖和其他调味料也不要添加;即使1岁后,宝宝也要尽量少吃盐、糖和其他调味料,因为吃多了可能养成挑食的坏习惯!
不同月龄的宝宝,辅食要这样吃
6个月+ ,从强化米粉开始
宝宝从妈妈体内携带的铁量,可以让TA吸收利用到6个月,6个月以后就需要宝宝自己从食物中摄取,所以首先要摄入强化铁的米粉。
● 米粉应该怎么冲?
1、加入1份量的米粉,再加入4份的温开水,温度大约在40-50°c,边倒边用勺子搅拌,让米粉和水充分混合,倒完水后要先放30秒钟,让米粉充分吸水,然后再搅拌,冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落,不要太稠太稀);
2、搅拌时勺子应稍稍向外倾斜,最好向一个方向搅拌;如果有结块颗粒,可边搅拌边用勺子将结块压向碗壁,这样方便结块压散。
● 米粉可以吃到几个月?
米粉吃到几个月并没有标准答案,但吃米粉只是一个过渡期,宝宝吃大概2-3月就可以了,等TA能接受了碎末状的食物后,就可以停掉米粉,改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等。
特别提醒:不建议宝妈在家做自制的米糊,也不要用开水或矿泉水冲米粉。
7个月+ ,肉泥、蛋黄、菜泥、果泥
7个月+的宝宝,宝妈应优先给TA添加红肉泥,然后是蛋黄,菜泥和果泥。在吃辅食的同时,也要每天保持600ml的奶量,每天喝4-6次奶,1次辅食。推荐7个月+的宝宝吃的食物有:
1、红肉泥
如:猪肉、牛肉、猪肝。除了含铁的米粉,《中国居民膳食指南》推荐优先添加红肉泥,是因为牛肉、猪肝里都富含铁,可以帮助宝宝补充铁,防止贫血;
2、蛋黄
7个月以上的宝宝就可以吃蛋黄了,但建议每天只吃1个。
3、菜泥
如:胡萝卜、西蓝花、土豆、娃娃菜、菠菜、油菜、南瓜等;
4、果泥
如:苹果、香蕉、梨、蓝莓等;
特别提醒:
1、1岁内的宝宝添加的辅食里,不能有蛋清、鲜牛奶、果汁、带壳的海鲜和大豆等;
2、1岁内,奶仍然是宝宝的主食,不要让TA过量吃辅食;
3、宝妈每给宝宝吃1种新食物要适应2-3天,密切观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应1种食物后再添加其他新的食物。
8-9月龄, 碎末状食物
8-9个月的宝宝,可以给宝宝每天吃1个蛋黄+50g左右的肉禽鱼+适量的谷物、蔬菜、水果,同时每天要保证600ml的母乳或配方奶,喝奶4-6次,辅食2-3次。推荐宝宝吃的食物有:
主食:稠粥、软饭、烂面等;
碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西兰花、菜花等;
小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、火龙果、蓝莓等;
蛋白质:鸡肉泥、肝泥、鱼泥、虾泥、肉末、豌豆泥、蛋黄等。
特别提醒:这个时期正是宝宝训练咀嚼的时期,因此要逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。
10-12月龄 ,丁块状手指食物
10-12个月的宝宝,可以每天保持吃:1个蛋黄+肉禽鱼50g+适量谷物,增加蔬菜水果种类。另外,每天也要保证600ml的母乳活配方,喝奶3-4次、辅食2-3次。推荐宝宝吃的食物有:
主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;
煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜、土豆、绿叶菜等;
小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果、蓝莓、牛油果、苹果、梨等;
蛋白质类:鱼片、红肉和白肉等;
“手指食物”:从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。
特别提醒:
1、这时的宝宝,两餐之间可以加一点自制点心了,吃辅食的时候尽量跟大人三餐同步;
2、1岁以内的小宝宝不适合吃鲜奶、酸奶、奶酪,因为它们富含的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,会增加婴儿的肾脏负担。
13-24月龄 ,清淡的自制食物
13-24个月龄的宝宝,基本可以吃和大人一样的食物了,只不过要注意食物的清淡,减少盐、糖等调味料的摄入,把食物切成小块或切碎,而且尽量吃妈妈自制的食物。
这时,宝宝每天可以吃1个全蛋+50-75g的肉类+50-100g谷物、蔬菜、水果,同时维持500ml的奶量,也可以慢慢添加少量的鲜奶、酸奶、奶酪等奶制品。
特别提醒:这个时期,妈妈要允许宝宝用手抓饭吃,让TA自己动手吃饭,不要担心宝宝吃的满身都是,这样对TA以后自己用勺和筷子吃饭很有帮助;
关于辅食,宝妈最关心的几个问题
1、先吃辅食还是先喝奶?
我们一般建议刚开始添加辅食时,先母乳喂养,在宝宝半饱时再喂辅食,然后再喝奶喝饱。
如果宝宝非常饿,又不停的哭闹,建议可以先喝点奶安抚下宝宝的小情绪+小肚子,但建议不要超过50毫升,以免奶直接喝饱吃不下辅食。
2、便便里出现胡萝卜或菜叶怎么办?
如果宝宝的便便里出现了刚添加的食物,是宝宝食物消化不完全的表现,说明宝宝还不能接受当前性状的辅食。
妈妈在做辅食时,建议把食物再煮得细腻一些,等过一段时间慢慢适应后,宝宝的便便就正常了。
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