宝宝长高的食谱大全
本文已影响2.83W人
本文已影响2.83W人
注意事项:鸡蛋液在搅拌时一定要充分搅匀,不然蒸出来会有个别硬块现象;豌豆等蔬菜可以根据各家口味更换,颜色越丰富越好,能够刺激孩子食欲。
冬瓜海带蛋饺汤 海产品富含的维生素D非常多,除了鱼虾蟹之外,最适合平时常吃的就是海带和虾皮。冬天了,不妨在饭桌上增加一道汤菜,即温暖又滋补。推荐给大家这款冬瓜海带蛋饺汤,孩子喝了多补钙,还不上火。主料:鸡蛋3-4个,冬瓜100g,海带50g,肉馅50g。辅料:葱姜末、香菜末适量,虾皮5g,清水800ml,酱油1茶匙,盐、香油、胡椒粉少许。做法:1、 肉馅放入葱姜末,一茶匙的酱油,搅拌均匀;2、 鸡蛋液充分打散,锅里放一点点油,下入勺蛋液,小火煎制半凝固,中心放入适量的肉馅,用筷子或铲子将蛋饼的一边提起、对折,轻轻按压,让边缘粘合,形成一个蛋饺,以此类推;3、 冬瓜去皮,和海带一起切成薄片;4、 锅内放入约800ml的水,冬瓜和海带冷水下锅,煮至沸腾,转小火,放入做好的蛋饺,煮5-8分钟左右;5、 出锅前放入虾皮、香菜末、盐、胡椒粉等调味,关火,滴入1-2滴香油即可。注意事项:煎好的蛋饺里面的肉馅没有完全熟,所以需要放入汤内用小火烫5-8分钟,大火则容易煮散;海带本身含钠较高,且肉馅里有酱油调味,所以出锅前不要放太多的盐。
注意事项:平时可以把煮粥的大米放在冰箱冷冻层冻一下,煮的时候更容易出米油;菠菜有草酸,草酸溶于水,烹饪前最好焯一下;猪肝提前焯一下可以去除血水并去腥,如果比较介意内脏味道可以多清洗几遍然后用料酒腌制10分钟。
牛奶炖鲫鱼豆腐 鱼类和奶制品里的维生素D是最丰富的,在炖鱼时加入牛奶,不仅能使鱼汤更加奶白香醇,还能使鱼肉的腥味减轻,适合给孩子食用。主料:鲫鱼1条,牛奶100ml,清水600ml,豆腐100g。辅料:生姜片适量,料酒3茶匙,食用油10ml,胡椒粉、盐少许。做法:1、 市场上买来收拾好的鲫鱼,清洗干净,用少许生姜片和3茶匙料酒腌制;2、 豆腐切成方块备用;3、 锅内一点油烧热,放入鲫鱼小火煎,两面金黄后放入600ml左右的清水;4、 大火将鱼汤煮开,放入切好的豆腐块,转小火继续炖煮;5、 鱼汤变为淡淡的奶白色时,加入100ml左右的牛奶,继续炖煮3分钟,关火,放入少许胡椒粉和盐调味。
注意事项:鱼汤本身可以熬出淡淡的奶白色,牛奶只是起到调味的作用,所以如果鱼汤还比较透明,则表示需要多炖一会,再加牛奶;如果孩子比较小,则可以不加胡椒粉,也可以根据个人口味加香菜和葱末调味点缀。
【三岁宝宝食谱】三岁宝宝食谱大全及做法 3岁宝宝食谱大全
【14个月宝宝食谱大全】一岁两个月宝宝食谱大全及做法
【16个月宝宝食谱大全】十六个月宝宝食谱大全 1岁4个月宝宝食谱大全
【一岁宝宝补铁食谱大全】12个月宝宝补铁食谱大全
【14个月宝宝食谱大全】一岁两个月宝宝食谱大全及做法 一岁多宝宝食谱大全及做法
【一岁宝宝补血食谱大全】1岁宝宝贫血食谱大全 周岁宝宝补血食谱大全
【一岁半宝宝补血食谱大全】18个月宝宝补血食谱大全 一岁半宝宝贫血食谱大全
【秋天宝宝食谱】秋季宝宝长高食谱 秋季宝宝辅食食谱
【宝宝营养食谱:田园蔬菜鲜虾粥】宝宝营养食谱做法大全 宝宝蔬菜辅食食谱
宝宝长高食谱 孩子长高食谱
宝宝长牙食谱大全
【八个月宝宝食谱:猪高汤】八个月宝宝食谱大全 猪高汤的做法
【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全
【八个月宝宝食谱:猪高汤】八个月宝宝食谱大全
宝宝吃什么能长高?宝宝长高食谱推荐
宝宝营养食谱 六个月宝宝辅食食谱做法大全
【一岁半宝宝补血食谱大全】18个月宝宝补血食谱大全
宝宝长高需要补充什么营养?宝宝长高食谱推荐
宝宝贫血食谱大全
【宝宝补血食谱大全】宝宝补血食谱有哪些 孩子补血食谱大全