宝宝菜泥、果泥的制作方法
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苹果泥
原料:苹果半个 制作方法:用小勺轻刮苹果面,刮出细泥。
注:一定要现吃现做,否则颜色会变得很难看(氧化了嘛)。
香蕉泥
原料:香蕉1/5根 制作方法:香蕉切碎放入小碗,用勺碾成泥。
注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做。
枣泥
原料:将红枣蒸/煮熟; 去皮去核,碾成枣泥。
注:一定要把皮去净。
水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很喜欢吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2—4勺比较合适。
胡萝卜泥
原料:胡萝卜1/8根,水2勺 制作方法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮; 用勺或研磨器碾成细泥,再加水拌匀。
注:胡萝卜泥中可以加一点黄油,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收。
茄子泥
原料:嫩茄子1/2根 制作方法:将茄子切成1厘米的细条; 把茄子条蒸10分钟,蒸烂; 将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。
注:茄子一定要选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,好可能造成气管异物。
土豆泥
原料:土豆1/4个,水1勺 制作方法:将土豆蒸/煮软,剥皮; 用勺碾成洗泥后加水拌匀。
南瓜泥
原料:南瓜20克,米汤2勺 制作方法:将南瓜削皮,去籽; 南瓜蒸熟后捣碎并过滤; 将南瓜和米汤放入锅内用文火煮。
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