【哺乳期吃什么补铁】哺乳期补铁食谱大全
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材料:生猪肝100g,黄瓜150g,水发海米15g,香菜、盐、味精、酱油、蒜泥、醋、香油各适量。
做法:
1.把猪肝切成薄片,用开水过水焯一下,捞出来用冷水浸凉,控制好水分
2.把黄瓜 洗干净,切成菱形片,
3.香菜洗干净,切成2厘米长的小段,
4.黄瓜片放在盘子里,上面放猪肝片、香菜段、海米,
5.最后用盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油兑成汁,浇上就可以了。
哺乳期吃什么补铁 洋葱猪肝
材料:猪肝100g,洋葱75g,植物油、酱油、料酒、盐、白糖、味精、水淀粉、清汤各适量
做法:
1.将猪肝洗净,切成片,投入沸水锅中焯一下,再用清水洗感觉,
2.把洋葱切成块
3.把锅里面放入植物油,烧热后放入洋葱炒出香味,再吧猪肝放进去,
4.然后放料酒,加酱油、白糖、味精、清汤,炒熟后,用水淀粉勾芡就可以了。
哺乳期吃什么补铁 腐乳排骨
材料:猪排骨1500g,酱油130ml,盐、白糖、腐乳汤、料酒、葱、姜、水淀粉、植物油都适量
做法:
1.把葱切段,姜切片,
2.把排骨剁成4cm长的段,洗干净,水沥干,放到盆里,
3.放入少许的酱油、水淀粉拌匀,用热油炸到金红色捞出来,
4.把排骨放到锅里,加水、酱油、盐、白糖、料酒。葱段、姜片、腐乳汤,用大火烧开以后,转到小火闷到排骨酥烂就可以吃了。
材料:对虾300g,青蒜25g,植物油、料酒、白糖、盐、味精、葱、姜都适量
做法:
1.把葱切段,姜切片,青蒜切寸段
2.把对虾剪去须、腿、枪、眼,除去头部沙包,从背脊剪开,去掉沙线洗干净,
3.把锅放在火上,放油,烧到6成热的时候,放对虾,加入姜、葱、倒入料酒,
4.然后加白糖、味精、盐、适量的水,用小火焖5分钟,把虾翻身,再焖一会,等虾皮酥的时候撒上青蒜出锅就可以了。
哺乳期吃什么补铁 鲜橘子汁
材料:鲜橘子100g,白糖20g.
做法:
1.先把橘子洗干净,用消毒过的软布擦干,
2.再用刀拦腰切成两半,放到挤汁器里,用力拧转,
3.让果汁流到碗里,加少许白糖混匀就可以喝了。
温馨提示
铁对细胞运送氧的功能是至关重要的,而且缺铁性贫血容易发生头晕,哺乳期妈妈产后身体虚弱,各个机能都在慢慢恢复,缺铁性贫血很多产后妈妈都会有。根据食疗是可以很好的缓解这个现象的,而且在哺乳期吃补铁食物,也可以让宝宝从母乳中吸收到铁元素。所以哺乳期补铁也是比较重要的。
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